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水的杀菌紫外线消毒利用波长260nm的紫外线照射微生物,可以使其分子内部产生化学反应而致死。这一技术不仅可以用于各种食品容器的杀菌,湖北微波杀菌设备,还可以用于畜肉、清凉饮料、啤酒制造用水、蔬菜、鱼贝类及其制成品、冷却水、冰冻鱼的解冻水等的杀菌。臭氧消毒臭氧的分子量为48,是由三个氧原子以共振结构存在。,是一种强氧化剂及强力的消毒的杀菌剂
O3 → O2+ (O) (O)+H2O → 2HO,其氧化力为自然界物质中仅次氟的强烈氧化剂,臭氧对水的溶解度为氧的13倍,能在短时间内大量融入水中,定型棉微波杀菌设备,杀菌力可达氯的3000倍,粉扑微波杀菌设备,使水中重菌数显著降低,澄清水质,故臭氧可用来净化水质。空气中菌杀灭食品动态消毒机独立的空气净化消毒装置,有柜式、壁挂式、顶棚式等多种形式。
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